Möchten Sie einen Weinkeller in Ihrem Haus bauen?

Nach Hause zu kommen und einen guten Wein zu genießen, ist zweifelsohne eine der großen Freuden des Lebens.

Um dies zu ermöglichen, ist es jedoch ideal, einen Weinkeller zu Hause zu haben, in dem die Weine unter den richtigen Bedingungen gelagert werden können, um ihre optimale Konservierung zu gewährleisten. Wie Sie sicher wissen, machen wir von gHouse es Ihnen leicht, einen Weinkeller in Ihrem Haus zu haben, indem wir das gesamte Projekt, vom Entwurf bis zum Bau, in die Hand nehmen.

Möchten Sie Ihren eigenen Weinkeller haben? Nun, zunächst werden wir Ihnen einige Anforderungen und Besonderheiten nennen, die ein Raum erfüllen muss, um ein perfekter Weinkeller zu werden.

So sollte ein Weinkeller zu Hause aussehen.

Um einen Weinkeller in einem Haus einzurichten, ist ein Raum erforderlich, der eine Reihe spezifischer Anforderungen erfüllt, um sicherzustellen, dass der Wein unter optimalen Bedingungen gelagert wird und seine Qualität und sein Geschmack über die Zeit erhalten bleiben.

Hier sind einige der wichtigsten Merkmale und Bedingungen, die berücksichtigt werden müssen:

1.- Bezüglich des Standorts:

Der Keller sollte sich an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort befinden. Ein Keller oder ein Raum, der unter dem Gebäudeniveau des restlichen Hauses liegt, ist in der Regel der ideale Ort, da ein unterirdischer Standort eine stabilere und kühlere Umgebung bietet.

Er sollte auch relativ groß sein, wobei dies von der Weinsammlung abhängt, die man darin aufbewahren möchte. Auf jeden Fall sollte er groß genug sein, um genügend Platz für die Weinflaschen zu haben und diese bequem unterzubringen.

2.- Bezüglich der Temperatur:

Die Temperatur ist einer der wichtigsten Faktoren bei der Lagerung von Wein. Im Keller muss eine konstante Temperatur herrschen, idealerweise zwischen 12 und 16 Grad. Plötzliche Schwankungen sind unbedingt zu vermeiden, da sie sich negativ auf den Wein auswirken können. Um dies zu erreichen, kann es notwendig sein, ein spezielles Klimatisierungssystem für Weinkeller zu installieren und andere Aspekte wie Belüftung oder Luftfeuchtigkeit zu berücksichtigen, auf die wir nun eingehen werden.

3.- Bezüglich der Feuchtigkeit:

Die Luftfeuchtigkeit sollte zwischen 60 und 70 % gehalten werden. Eine zu trockene Umgebung kann dazu führen, dass die Korken austrocknen, so dass Luft eindringen und den Wein oxidieren kann. Umgekehrt kann eine zu hohe Luftfeuchtigkeit Schimmel verursachen und sowohl die Etiketten als auch den Wein selbst beschädigen. Ein Be- oder Entfeuchter kann notwendig sein, um diese Werte zu kontrollieren. Außerdem sollten eine Reihe von baulichen Richtlinien eingehalten werden, um Feuchtigkeitsprobleme zu vermeiden, wie sie in Küstenregionen wie Mallorca auftreten können.

4.- Bezüglich der Belüftung:

Eine gute Belüftung ist unerlässlich, um die Ansammlung von Gerüchen zu vermeiden, die in den Korken eindringen und den Geschmack des Weins verändern können. Ein Weinkeller zu Hause sollte über ein Belüftungssystem verfügen, das die Zirkulation von Frischluft ermöglicht und dazu beiträgt, die ideale Temperatur zu halten.

5.- Bezüglich der Beleuchtung:

Wein sollte in einer dunklen Umgebung gelagert werden, da Licht, insbesondere direktes Sonnenlicht, den Wein beeinträchtigen kann. Es wird empfohlen, gedämpftes Licht zu verwenden und Glühbirnen zu vermeiden, die Wärme erzeugen. LED-Lampen sind aufgrund ihrer geringen Wärmeabgabe eine gute Wahl.

6.- Zu den Baumaterialien:

Die Wände und der Boden des Kellers müssen gut isoliert sein, um eine konstante Temperatur und Feuchtigkeit zu gewährleisten. Die verwendeten Materialien sollten feuchtigkeits- und vibrationsbeständig sein. Regale aus behandeltem Holz oder Metall sind ideal für die horizontale Lagerung der Flaschen, wodurch die Korken feucht gehalten werden und keine Luft eindringen kann.

 

Wenn diese Anforderungen erfüllt sind, bietet der Weinkeller ein perfektes Umfeld für die Lagerung und Reifung des Weins und bewahrt seine Qualität und seinen Wert. Möchten Sie einen Weinkeller zu Hause haben? Dann wenden Sie sich an unser Team, das Ihnen mit einem der besten Architekturbüros Mallorcas zur Verfügung steht. Wenn Sie sich einige der von uns ausgeführten Arbeiten im Bereich des Baus von Weinkellern ansehen möchten, können Sie dies hier tun.